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【品牌故事】

許多人對於冷凍調理食品的刻板印象就是風味不如現做的好，
但食髓知味傳統滷製 嚴選上等 要顛覆您這種傳統觀念，

食髓知味各種冷凍調理食品採用頂級新鮮食材，真材實料，
堅持不用防腐劑或抗氧化劑，採用真空浸製法，安全又衛生

製作出味道鮮美，口味獨特滿足您挑剔的味蕾


【招牌紹興醉雞腿】

紹興醉雞是台灣非常特有的美食佳餚、但許多業者為降低成本使用米酒短暫浸泡、沒有充分入味就推出販售、食髓知味 -  紹興醉雞經過不斷的研究開發、不惜成本、真材實料、嚴選土雞雞腿、堅持使用台灣埔里紹興酒、以6隻雞腿浸泡1瓶紹興酒的比例製作、不含防腐劑及抗氧化劑，並採用真空包裝、去除骨頭，您只要解凍、切片即可食用、香Q滑嫩有嚼勁、是居家配菜、下酒的好伙伴！!